15 libros imperdibles alrededor de la gastronomía

 

Esta una lista de libros para quienes les apasiona el tema y para quienes quieren empezar a sentir la gastronomía. Les presentamos un menú variopinto que incluye literatura, academia, comics, historias para niños, configurando un compilado que tiene como objetivo ser un abrebocas a este maravilloso universo que nos permite conocernos como seres humanos. ¡Buen provecho!

La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Google han firmado un nuevo acuerdo para colaborar y liderar la recuperación del turismo mundial a través de la innovación, la educación y la inteligencia de mercados.

Viene la 🏆 Copa Culinaria de las Américas INTERNACIONAL ¡El 15 y 16 de septiembre!
Copa Culinaria 2021
Los Premios Nacionales a la Gastronomía Dominicana son los máximos galardones que se otorgan en el sector gastronómico y hostelero y vienen de la mano de la Asociación nacional de Gastronomía y Hostelería, AGH.

República Dominicana figura como destino nominado en la segunda edición de los Annual World MICE Awards, cuya ceremonia está pautada a celebrarse el 1 de noviembre de 2021 en Dubai, Emiratos Árabes Unidos.

Aprovechar el potencial del pescado frito de Boca Chica, que es marca país y enseñar a usarlo como atractivo a los turistas nativos y extranjeros, es el objetivo de Martin Omar, un chef dominicano que hace una labor altruista con las fritureras ubicadas en la mejor y más bonita playa del país.

El director general de Alianzas Público-Privadas, Sigmund Freund, dijo que hay doce empresas interesadas en invertir en la zona de Cabo Rojo y Pedernales, en un proyecto con el que el Gobierno apuesta al desarrollo turístico de esa región del sur del país.

En un acto de inauguración Supermercados Nacional abrió las puertas de su sucursal: Nacional Metro Plaza, ubicado en la Av. Charles Summer #4, Urb. Fernández, Santo Domingo. Continuando con su trayectoria de crecimiento sostenible, apoyo al desarrollo del país, liderazgo e innovación, esta nueva tienda lleva la experiencia única de Nacional a los residentes de la Urbanización Fernández y zonas aledañas.

El acto de entrega de los Premios Excelencias 2020 tuvo lugar este 19 de mayo en el marco de la primera jornada de la Feria Internacional FITUR en Madrid (España), primera gran feria de turismo que se ha desarrollado presencialmente tras el parón mundial de marzo de 2020. En total 34 proyectos fueron galardonados en esta XV edición de los premios, creados hace 15 años por Grupo Excelencias, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica.

La Feria Internacional Fitur 2021 termina este domingo en Madrid con una presencia de profesionales y público mucho menor que hace un año debido a las restricciones del covid, pero con un mensaje claro: el turismo está de vuelta a medida que reabren las fronteras y aumentan la seguridad sanitaria y la vacunación.

Facebook ‌ Instagram ‌

Publicar un comentario

0 Comentarios