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  • El Director General de la FAO insta a los países de Asia y el Pacífico a retomar la senda correcta en la lucha contra el hambre

    Reporter: juan modesto Rodriguez
    Published: jueves, 12 de abril de 2018
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    El Director General de la FAO insta a los países de Asia y el Pacífico a retomar la senda correcta en la lucha contra el hambre

    Hacer frente al hambre y la malnutrición y la adaptación al cambio climático, prioridades clave para la región



    12 de abril de 2018, Nadi, Fiyi – El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, instó hoy a los gobiernos de la región de Asia y el Pacífico a centrarse en alcanzar el Hambre Cero, y hacerlo reduciendo la pobreza rural y adaptando los sectores agrícolas al cambio climático.

    “Los países deben intensificar sus esfuerzos para volver a retomar la senda correcta en la lucha contra el hambre”, aseguró Graziano da Silva en la apertura de la Conferencia Regional de la FAO para Asia y el Pacífico que se celebra en Fiyi.

    Si bien reconoció que la región logró un “notable progreso” en reducir la subalimentación en las últimas dos décadas, explicó que este avance se ha ralentizado y el número de personas que padece hambre ha aumentado en algunas áreas, en especial en el Sudeste asiático.

    De los 815 millones de personas que padecían hambre en 2016, 490 millones –un 60 por ciento-, viven en la región de Asia y el Pacífico.

    Sin embargo, el Director General de la FAO hizo hincapié en que el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS2) de alcanzar el Hambre Cero para 2030 sigue estando al alcance. “Para eso es crucial –dijo- crear resiliencia en las comunidades rurales, en particular entre los agricultores familiares, donde se concentran todavía la pobreza y el hambre”.

    Graziano da Silva subrayó que alcanzar el ODS2 no solo consiste en erradicar el hambre, sino también en acabar con todas las formas de malnutrición, y que ello requiere ayudar a los agricultores familiares, pescadores y pastores pobres a adaptar sus sistemas y prácticas de producción. El responsable de la FAO hizo estas declaraciones al intervenir en la Mesa Redonda Ministerial sobre Hambre Cero organizada en el marco la conferencia.

    También es esencial que los países aborden las muchas limitaciones económicas, sociales y técnicas que padecen los agricultores familiares. El Director General de la FAO recordó también que el rápido crecimiento económico (en la región) no se ha traducido en mayores ingresos para las comunidades rurales. Para hacer frente a esta situación, son muy eficaces los sistemas de protección social, al igual que los programas de alimentación escolar, donde los productos se adquieren a agricultores familiares que están próximos.

    Las islas del Pacífico sufren el impacto del cambio climático y una epidemia de obesidad

    Los pequeños Estados insulares en desarrollo (PEID) -y en especial las islas del Pacífico-, son los países más vulnerables al cambio climático, advirtió Graziano da Silva. Solo en los últimos 10 días, Fiji ha sido azotada por los ciclones Josie y Keni, y esto es emblemático de cómo la adaptación de los PEID al cambio climático y la resiliencia ante los desastres es algo más que una condición clave para lograr el desarrollo sostenible: “es una cuestión de supervivencia”, señaló el Director General de la FAO.
    Igualmente señaló que las Islas del Pacífico se enfrentan a otro problema mundial: una epidemia de sobrepeso y obesidad.

    “La situación en las Islas del Pacífico es alarmante. Aquí se encuentran las tasas más altas de obesidad en el mundo”, dijo. Las cifras de la Organización Mundial de la Salud indican que, en algunos casos, hasta el 90 por ciento de la población de las islas padece sobrepeso.

    Tras recordar que el consumo excesivo de alimentos procesados con alto contenido de sal y azúcares está reconocido como el principal impulsor del sobrepeso y la obesidad, apuntó la necesidad de que los países promuevan dietas saludables.

    “Las políticas públicas nacionales son fundamentales para promover la nutrición como un problema de carácter público, es responsabilidad de todos y los consumidores deben ser conscientes de las ventajas e inconvenientes de lo que están comiendo”, dijo Graziano da Silva. “Esto implica –añadió- educación nutricional, concienciación, así como regulaciones sobre el etiquetado y la publicidad”.

    En este sentido, el Programa de Acción Mundial sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición representa un instrumento clave para que los procesos normativos mundiales y regionales satisfagan las necesidades y prioridades de los PEID.

    “Pido a los socios internacionales y regionales que trabajen junto a los PEID para implementar el Programa y, que cuando sea posible, contribuyan con apoyo financiero y técnico”, instó el Director General de la FAO.

    La FAO ayuda a los países a aprovechar el Fondo Verde para el Clima

    Graziano da Silva invitó a los países a proponer cómo la FAO puede ayudarles mejor a planificar e implementar sus iniciativas, así como a conseguir apoyo financiero para lograr la resiliencia de los medios de vida rurales.

    La FAO apoya actualmente 12 proyectos en la región para aprovechar el Fondo Verde para el Clima, un mecanismo que ayuda a los países en desarrollo a financiar sus iniciativas frente al cambio climático. En la subregión del Pacífico, la FAO desarrolla cinco proyectos en estos países: Islas Cook, Fiji, Tonga, Vanuatu, Samoa y las Islas Salomón.

    La Princesa Maha Chakri Sirindhorn de Tailandia, Embajadora de Buena Voluntad para el Hambre Cero

    En un mensaje en video dirigido a la conferencia, la Princesa Maha Chakri Sirindhorn de Tailandia hizo hincapié en la necesidad de un enfoque integral para erradicar el hambre y la malnutrición en todas sus formas, a la vez que pidió una mayor diversificación agrícola. 

    La Princesa, que ejerce de Embajadora de Buena Voluntad de la FAO para el Hambre Cero en Asia y el Pacífico, aseguró que: “la dependencia excesiva en unos pocos cultivos significa que no estamos dedicando suficiente tiempo y recursos a producir otros alimentos más nutritivos como leche, huevos, legumbres, frutas y hortalizas. Debemos esforzarnos por diversificar la agricultura para tener una alimentación variada y garantizar dietas saludables”.
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